秋の味覚、キノコと新蕎麦

1泊3食付きです。オーナーが白馬周辺の山で採ってくる天然のキノコをふんだんに使った、洋食フルコースディナーと、きのこ鍋のランチをご堪能下さい。
クック周辺を30分ほどご案内します。身近なきのこ狩りを楽しみましょう。(無料)

テレビ取材放映

05年10月6日テレビ信州ゆうがたGetにクックの洋風キノコ料理が特集で放映されました。

撮影風景と放映動画LinkIcon

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夕食は、数種の天然キノコを使ったフルコース

写真のメニュー

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ランチは、きのこ鍋と数品

天然キノコをふんだんに使った、きのこ鍋は絶品です。

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クック周辺で散策しながらのきのこ狩りご案内

(無料)
30分ほど周辺をご案内します。身近なきのこ狩りを楽しみましょう。

料金 大人1名様

  • 1泊3食きのこ鍋ランチ付き12.000円
  • 1泊2食きのこフルコース 9.800円

初物

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ブナハリ、サクラシメジ
9月29日
今年の収穫状況はこちら

大当たりの収穫

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写真は、天然の本しめじです。今では松茸よりも貴重と言われています。
こちらから、過去の収穫データーをご覧下さい

白馬周辺で採れるキノコ

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20種類ほどのキノコが秋の食卓をにぎやかにしてくれます。
種類と特徴はこちら